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274 kcal
30 min.
Ricetta per Salmone arrosto con zucchine e funghi
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x porzione

NaN g

274 kcal

x g

1 kcal

274.2
Calorie
22.3g
Prot.
18.8g
Grassi
4.4g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Salmone0.75× porzione (112.5 g)
  • Zucchina fresca o congelata3× fetta (60 g)
  • Funghi freschi o congelati0.5× porzione (20 g)
  • Olio di oliva extravergine1× cucchiaino (5 g)
  • Sale da cucina4× pizzico (2 g)
  • Pepe nero0.5× cucchiaino (2 g)
  • Timo, secco macinato0.25× cucchiaino (1.3 g)
  • Erbe di Provenza1× pizzico (1 g)

Come preparare Salmone arrosto con zucchine e funghi

recipe
  1. 1. Condite il salmone con sale, pepe e timo.

    1. 1. Condite il salmone con sale, pepe e timo.
  2. 2. Sbucciate e affettate i funghi e le zucchine. Poi metteteli nell'olio d'oliva mescolato con il sale, il pepe e le erbe di Provenza.

    1. 2. Sbucciate e affettate i funghi e le zucchine. Poi metteteli nell'olio d'oliva mescolato con il sale, il pepe e le erbe di Provenza.
  3. 3. Trasferite i funghi e le zucchine su una teglia.

    1. 3. Trasferite i funghi e le zucchine su una teglia.
  4. 4. Avvolgete il salmone in un foglio di alluminio e poi adagiatelo sulle fette di zucchine e funghi.

    1. 4. Avvolgete il salmone in un foglio di alluminio e poi adagiatelo sulle fette di zucchine e funghi.
  5. 5. Infornate per 20 minuti a 190°.

    1. 5. Infornate per 20 minuti a 190°.
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Autore della ricetta

Fitatu