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247 kcal
15 min.
Ricetta per Insalata di verdure con salsa hummus
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Scopri Fitatu PremiumNaN g
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35.2g
Ingredienti (porzioni):
1
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Zucchina fresca o congelata2.5× pezzo (250 g)
- Pomodoro1× pezzo (150 g)
- Peperoni rossi6× fetta (120 g)
- Hummus3× cucchiaio (60 g)
- Carote45 g
- Cipolla3× fetta (45 g)
- Rucola1× manciata (20 g)
- Succo di limone, fresco0.1× bicchiere (23 ml)
- Sale da cucina2× pizzico (1 g)
- Pepe nero0.1× cucchiaino (0.4 g)
Come preparare Insalata di verdure con salsa hummus
1. Sbucciate le zucchine e le carote e grattugiatele su una grattugia a fori larghi, tagliate a dadini il pomodoro, il peperone e la cipolla.
2. Aggiungete il succo di limone, il sale e il pepe all'hummus, mescolate.
3. Mescolate tutte le verdure, versate sopra la salsa.
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