Ricetta per Carpaccio di cavolo rapa

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71 kcal

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70.7

Calorie

3.0g

Prot.

2.7g

Grassi

11.0g

Carb.

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Come preparare Carpaccio di cavolo rapa

1. Tagliate il cavolo rapa sbucciato a fettine sottili e adagiatele su un piatto grande.
2. Grattugiate la scorza di limone e cospargetela sulle fette del cavolo rapa. Versate sopra il succo di limone e cospargete di olio d'oliva. Cospargete con sale e pepe.
3. Prima di servire potete raffreddare.

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Autore della ricetta

Fitatu