196 kcal
20 min.
Ricetta per Frittelle di fiocchi d'avena con mirtilli americani
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11.2g
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26.9g
Ingredienti (porzioni):
2
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- Ricotta magra4× fetta (80 g)
- Uovo di gallina, intero1× pezzo (60 g)
- Fiocchi di avena1.5× porzione (45 g)
- Mirtilli americani35 g
- Miele1× cucchiaino (10 g)
- Burro1× cucchiaino (5 g)
- Menta, fresca1× cucchiaino (5 g)
Come preparare Frittelle di fiocchi d'avena con mirtilli americani
1. Mettete la ricotta nel contenitore di un frullatore e frullate per un po' fino a quando la consistenza del formaggio non sarà ben cremosa.
2. Aggiungete il miele, le uova, i fiocchi d'avena e frullate. Aggiungete i mirtilli alla massa.
3. Mettete 1 cucchiaio della massa e friggete in una padella calda con un po' di burro finché le frittelle non sono dorate su ogni lato.
4. Decorate le frittelle con le foglie di menta fresca.
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