flag
Premium
287 kcal
15 min.
Insalata bavarese di cavolo bianco e pancetta

Ricetta per Insalata bavarese di cavolo bianco e pancetta

0 recensioni

Per sbloccare questa e migliaia di altre ricette dei nostri dietologi,sblocca Fitatu Premium.

Scopri Fitatu Premium
x porzione

NaN g

287 kcal

x g

1 kcal

286.7
Calorie
7.3g
Prot.
25.1g
Grassi
14.2g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Cavolo cappuccio verde1.7× porzione (204 g)
  • Brodo vegetale3× cucchiaio (30 g)
  • Cipolla2× fetta (30 g)
  • Pancetta di maiale2.5× fetta (25 g)
  • Senape1× cucchiaino (7 g)
  • Olio di colza1× cucchiaino (7 g)
  • Aceto di Vino Bianco0.5× cucchiaino (5 g)
  • Cumino, semi0.2× cucchiaino (1.4 g)
  • Sale da cucina2× pizzico (1 g)
  • Pepe nero0.1× cucchiaino (0.4 g)
Aggiungi gli ingredienti della ricetta a "Colazione" (Oggi)

Come preparare Insalata bavarese di cavolo bianco e pancetta

  1. 1. Tagliate il cavolo a striscioline, salatelo e mettetelo da parte, coperto.

  2. 2. Tagliate a dadini la pancetta e soffriggetela in una padella finché il grasso si sarà sciolto.

  3. 3. Tritate finemente la cipolla e aggiungetela alla pancetta, friggete fino a renderla traslucida, quindi aggiungete l'olio, l'aceto, il brodo e mescolate.

  4. 4. Aggiungete la pancetta e la cipolla al cavolo, condite con la senape, il cumino e il pepe.

Valutazione dell'utente
0,0
(0)

La mia valutazione

Fitatu non verifica l'autenticità delle recensioni.

Autore della ricetta

Fitatu