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787 kcal
7 min.
Ricetta per Baguette con halloumi e pesto di pomodoro e basilico
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Ingredienti (porzioni):
1
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Baguette0.5× porzione (70 g)
- Halloumi50 g
- Maionese basso contenuto di sodio0.5× porzione (25 g)
- Pomodori, secchi1.5× pezzo (22.5 g)
- Mandorle2× cucchiaio (20 g)
- Olio di oliva extravergine2× cucchiaio (20 g)
- Lattuga2× foglia (10 g)
- Basilico, secco macinato0.5× cucchiaino (4 g)
Come preparare Baguette con halloumi e pesto di pomodoro e basilico
1. Tostate le mandorle in una padella senza grassi.
2. Frullate i pomodori secchi, le mandorle, il basilico e l'olio d'oliva fino ad ottenere una massa omogenea (potete aggiungere un po' di succo di limone).
3. Affettate il formaggio, lavate le foglie di lattuga.
4. Spennellate il pane con la maionese e il pesto, adagiate sopra la lattuga e l'halloumi.
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