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829 kcal
20 min.
Melanzane con pomodoro e camembert

Ricetta per Melanzane con pomodoro e camembert

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2 kcal

828.7
Calorie
25.2g
Prot.
74.2g
Grassi
12.5g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Melanzana fresca o congelata1× pezzo (250 g)
  • Pomodoro1× pezzo (150 g)
  • Camembert5× fetta (100 g)
  • Olio di oliva extravergine5× cucchiaio (50 g)
  • Menta, fresca1× foglia (2 g)
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Come preparare Melanzane con pomodoro e camembert

  1. 1. Lavate e affettate le melanzane per il lungo.

  2. 2. In una padella scaldate metà dell'olio d'oliva e friggete le melanzane fino a doratura.

  3. 3. Affettate il pomodoro e il camembert.

  4. 4. Avvolgete il pomodoro e il formaggio nelle melanzane, mettete uno stuzzicadenti in modo che non si aprano.

  5. 5. Friggete nel resto dell'olio d'oliva finché il formaggio non sarà sciolto.

  6. 6. Togliete dalla padella e cospargete con menta fresca.

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Autore della ricetta

Fitatu