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1072 kcal
30 min.
Patate dolci con pancetta e uova

Ricetta per Patate dolci con pancetta e uova

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Calorie
32.4g
Prot.
92.4g
Grassi
33.0g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Uovo di gallina, intero3× pezzo (180 g)
  • Patate dolci1.5× pezzo (135 g)
  • Pancetta di maiale10× fetta (100 g)
  • Olio di colza1× cucchiaino (7 g)
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Come preparare Patate dolci con pancetta e uova

  1. 1. Cuocete la patata dolce per 15 minuti.

  2. 2. In una padella scaldate l'olio.

  3. 3. Tagliate la patata dolce a bastoncini spessi, avvolgeteli nella pancetta e friggeteli finché la pancetta non diventa croccante, quindi stufate coperti per 5 minuti.

  4. 4. Friggete le uova e servite con le patate dolci.

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Autore della ricetta

Fitatu