312 kcal
120 min.
Ricetta per Zuppa al forno con tacchino, piselli e ananas
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Ingredienti (porzioni):
1
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- Brodo vegetale1× tazza (230 g)
- Peperoni rossi1.2× porzione (120 g)
- Tacchino, intero, senza pelle0.5× porzione (100 g)
- Panna leggera4× cucchiaio (48 g)
- Cipolla3× fetta (45 g)
- Ananas30 g
- Piselli2× cucchiaio (30 g)
- Sale da cucina2× pizzico (1 g)
- Curry0.5× cucchiaino (1 g)
- Pepe nero0.1× cucchiaino (0.4 g)
Come preparare Zuppa al forno con tacchino, piselli e ananas
1. Riscaldate il forno a 180°C.
2. Tagliate la carne, l'ananas, la cipolla e il peperone a cubetti piccoli.
3. Mettete gli ingredienti in una pirofila, versate sopra la panna e il brodo di ossa e mettete nel forno.
4. Infornate fino a quando la carne è completamente cotta e l'ananas sprigiona il succo.
5. Condite con sale, pepe e curry a piacere.
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