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177 kcal
20 min.
Ricetta per Insalata di funghi al miele
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Scopri Fitatu PremiumNaN g
177 kcal
1 kcal
176.5
8.5g
4.9g
24.1g
Ingredienti (porzioni):
1
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Arancia1× pezzo (150 g)
- Funghi freschi o congelati1× manciata (60 g)
- Lattuga6× foglia (30 g)
- Cipolla2× fetta (30 g)
- Parmigiano1.5× cucchiaio (15 g)
- Miele1× cucchiaino (10 g)
- Aglio0.5× spicchio (2.5 g)
- Sale da cucina2× pizzico (1 g)
- Pepe nero0.1× cucchiaino (0.4 g)
Come preparare Insalata di funghi al miele
1. Affettate i funghi e stufateli in poca acqua.
2. Quando i funghi sono fritti, aggiungete il miele, mescolate e friggete fino a quando i funghi non sono leggermente caramellati.
3. Spremete il succo di arancia, tagliate molto finemente la cipolla e l'aglio, grattugiate il formaggio su una grattugia a maglia fine e strappate le foglie di lattuga a pezzi più piccoli.
4. Mescolate tutti gli ingredienti, cospargete di succo di arancia, condite con sale e pepe.
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