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375 kcal
15 min.
Ricetta per Panino con pasta di peperone e ricotta
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Ingredienti (porzioni):
1
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Peperoni rossi3× fetta (60 g)
- Pane integrale40 g
- Ricotta magra1.5× fetta (30 g)
- Cipolla1× fetta (15 g)
- Aglio1× spicchio (5 g)
- Olio di oliva extravergine1× cucchiaino (5 g)
- Spezie2× pizzico (2 g)
Come preparare Panino con pasta di peperone e ricotta
1. In una padella calda e senza grassi tostare i peperoni fino a quando la pelle non diventa scura. Raffreddateli e tritateli finemente con la cipolla
2. Spremete l'aglio attraverso la pressa e frullate con la cipolla, la paprika e l'olio d'oliva fino ad ottenere una crema liscia
3. Condite con basilico e peperoncino
4. Spennellate il pane con la pasta. Mettete sopra la ricotta
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