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410 kcal
25 min.
Zuppa di pane piccante

Ricetta per Zuppa di pane piccante

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410 kcal

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1 kcal

410.4
Calorie
10.5g
Prot.
11.8g
Grassi
65.1g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Pomodoro1.8× pezzo (270 g)
  • Acqua0.5× bicchiere (125 ml)
  • Pane integrale2× fetta di pane (100 g)
  • Olio di oliva extravergine1× cucchiaio (10 g)
  • Aglio1.5× spicchio (7.5 g)
  • Spezie1× cucchiaino (4 g)
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Come preparare Zuppa di pane piccante

  1. 1. Scottate i pomodori con acqua calda e sbucciateli. Tagliate a metà ed eliminate i semi

  2. 2. Mettete l'aglio spremuto attraverso la pressa in una pentola con l'olio caldo. Aggiungete il peperoncino e la foglia di alloro

  3. 3. Aggiungete il pane tagliato a dadini e cuocete per 4-5 minuti

  4. 4. Aggiungete i pomodori e l'acqua

  5. 5. Cuocete per un quarto d'ora, se necessario aggiungete l'acqua

  6. 6. Condite con pepe, sale e basilico

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Autore della ricetta

Fitatu