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499 kcal
25 min.
Frittelle di patate con salmone

Ricetta per Frittelle di patate con salmone

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499 kcal

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1 kcal

499.1
Calorie
30.9g
Prot.
17.5g
Grassi
54.6g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Patata160 g
  • Pomodoro1× pezzo (150 g)
  • Cipolla1× pezzo (105 g)
  • Pesce azzurro fresco o congelato0.6× porzione (90 g)
  • Uovo di gallina, intero1× pezzo (60 g)
  • Farina integrale2× cucchiaio (20 g)
  • Spezie2× pizzico (2 g)

Come preparare Frittelle di patate con salmone

  1. 1. Sbucciate le patate e grattugiatele su una grattugia a maglie larghe, quindi spremete l'acqua in eccesso

  2. 2. Mescolate le patate con la cipolla tritata, l'uovo e la farina, condite con pepe e un po' di sale

  3. 3. Cuocete a vapore il salmone e tagliatelo a pezzetti

  4. 4. In una padella di teflon friggete le frittelle, quindi mettete il salmone su ogni frittella

  5. 5. Servite con il pomodoro tagliato e condito con basilico

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Autore della ricetta

Fitatu