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304 kcal
10 min.
Ricetta per Insalata di ananas e peperoni con tortilla
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Scopri Fitatu PremiumNaN g
304 kcal
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Ingredienti (porzioni):
1
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Peperoni rossi1× porzione (100 g)
- Farina di frumento, tipo 04× cucchiaio (60 g)
- Acqua4× cucchiaio (40 ml)
- Ananas30 g
- Aglio1.5× spicchio (7.5 g)
- Olio1× cucchiaino (5 g)
- Spezie1× cucchiaino (4 g)
- Prezzemolo, fresco1× cucchiaino (3 g)
- Erba cipollina, fresca0.5× cucchiaino (3 g)
Come preparare Insalata di ananas e peperoni con tortilla
1. Tagliate a dadini l'ananas e i peperoni
2. Tritate l'erba cipollina e il prezzemolo
3. Frullate i peperoni, l'aglio, il prezzemolo e l'erba cipollina
4. Mescolate l'ananas con la salsa
5. In una padella senza grassi cuocete le tortillas e tagliatele a triangoli. Inzuppatele nella salsa
6. Tortilla di grano
7. Mescolate la farina con il sale. Versate dell'acqua calda e mescolate
8. Quindi aggiungete l'olio e impastate a mano. Mettete da parte
9. Dopo circa 10 minuti dividete l'impasto in due parti, formate delle piccole palline e stendetele sottili (se necessario spolverate di farina)
10. Friggete in una padella senza grassi per circa un minuto da un lato e 30 secondi dall'altro
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