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886 kcal
25 min.
Grano saraceno fritto con prosciutto e patate

Ricetta per Grano saraceno fritto con prosciutto e patate

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886 kcal

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2 kcal

885.9
Calorie
32.6g
Prot.
36.2g
Grassi
110.4g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Patata2.4× pezzo (240 g)
  • Grano saraceno0.5× bicchiere (90 g)
  • Prosciutto cotto1.5× porzione (75 g)
  • Carote55 g
  • Olio2× cucchiaio (20 g)
  • Spezie2× pizzico (2 g)
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Come preparare Grano saraceno fritto con prosciutto e patate

  1. 1. Lessate il grano saraceno in acqua leggermente salata, sbucciate le patate e cuocete separatamente

  2. 2. Tritate il porro, il prosciutto, metteteli in una padella con l'olio, condite con sale, pepe, dragoncello, maggiorana

  3. 3. Aggiungete le carote grattugiate, il grano saraceno e le patate a fette, friggete tutto per 10 minuti

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Autore della ricetta

Fitatu