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477 kcal
10 min.
Ricetta per Burrata con pomodorini, rucola e aceto balsamico
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Ricetta per Burrata con pomodorini, rucola e aceto balsamico

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x porzione

NaN g

477 kcal

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2 kcal

477.3
Calorie
17.0g
Prot.
42.5g
Grassi
8.0g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Burrata1× porzione (125 g)
  • Pomodori da insalata1× porzione (100 g)
  • Rucola1× manciata (20 g)
  • Olio di oliva extravergine1× cucchiaio (10 g)
  • Aceto balsamico1× cucchiaino (5 g)
  • Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
  • Sale da cucina1× pizzico (0.5 g)

Come preparare Burrata con pomodorini, rucola e aceto balsamico

recipe
  1. 1. Lavate i pomodorini e tagliateli a metà.

  2. 2. Disponete la rucola in un piatto, la burrata al centro e i pomodorini intorno alla burrata.

    1. 2. Disponete la rucola in un piatto, la burrata al centro e i pomodorini intorno alla burrata.
    2. 2. Disponete la rucola in un piatto, la burrata al centro e i pomodorini intorno alla burrata.
  3. 3. Condite con olio d'oliva, aceto balsamico, pepe macinato fresco e un pizzico di sale.

    1. 3. Condite con olio d'oliva, aceto balsamico, pepe macinato fresco e un pizzico di sale.
    2. 3. Condite con olio d'oliva, aceto balsamico, pepe macinato fresco e un pizzico di sale.
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Autore della ricetta

Fitatu