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292 kcal
40 min.
Ricetta per Muffin alle uova con formaggio e spinaci

Ricetta per Muffin alle uova con formaggio e spinaci

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2 kcal

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Calorie
15.8g
Prot.
22.7g
Grassi
6.0g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

2

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Uovo3× pezzo (150 g)
  • Spinaci freschi o congelati4× manciata (100 g)
  • Formaggino4× fetta (80 g)
  • Cipolla2× fetta (30 g)
  • Aglio2× spicchio (10 g)
  • Olio1× cucchiaio (10 g)
  • Sale da cucina4× pizzico (2 g)
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Come preparare Muffin alle uova con formaggio e spinaci

  1. 1. Friggete gli spinaci in una padella ben riscaldata con l'aggiunta di olio. Dopo un po' aggiungete l'aglio tritato.

  2. 2. Nel frattempo, separate gli albumi dai tuorli. Montate gli albumi con il sale.

  3. 3. Grattugiate il formaggio.

  4. 4. Togliete gli spinaci dalla padella.

  5. 5. Mettete gli stampini per muffin in una teglia per muffin.

  6. 6. Mescolate gli albumi con gli spinaci, i tuorli e il formaggio. Aggiungete la cipolla tritata.

  7. 7. Versate la massa negli stampini.

  8. 8. Infornate per 25 minuti a 180°C.

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Autore della ricetta

Fitatu