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Ricetta per Ricotta con fiocchi d'avena e lamponi caldi

Ricetta per Ricotta con fiocchi d'avena e lamponi caldi

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1 kcal

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Calorie
24.4g
Prot.
6.9g
Grassi
49.0g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Latte parzialmente scremato1× bicchiere (230 ml)
  • Ricotta magra1× porzione (100 g)
  • Lamponi freschi o congelati1× manciata (70 g)
  • Fiocchi di avena7× cucchiaio (35 g)
  • Eritritolo3× cucchiaio (30 g)
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Come preparare Ricotta con fiocchi d'avena e lamponi caldi

  1. 1. Cuocete i fiocchi d'avena nel latte con l'eritritolo (1/3 della quantità).

  2. 2. Quando i fiocchi d'avena saranno morbidi, aggiungete la ricotta e frullate il tutto con un frullatore fino ad ottenere un composto liscio.

  3. 3. In una padella mettete i lamponi e scaldateli finché non iniziano a sfaldarsi. Quando i lamponi iniziano a formare una salsa densa, aggiungete l'eritritolo e mescolate bene.

  4. 4. Servite la ricotta con la salsa di lamponi calda.

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Autore della ricetta

Fitatu