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691 kcal
30 min
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Scopri Fitatu PremiumNaN g
691 kcal
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Ingredienti (porzioni):
1
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Bovino parte magra2× porzione (200 g)
- Broccolo fresco o congelato100 g
- Mozzarella3× fetta (60 g)
- Uovo1× pezzo (50 g)
- Olio2× cucchiaio (20 g)
- Aglio1× spicchio (5 g)
- Sale da cucina2× pizzico (1 g)
- Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
Aggiungi gli ingredienti della ricetta a "Colazione" (Oggi)
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1. Lessate i broccioli al dente.
2. Spremete l'aglio attraverso la pressa, soffriggete in olio di colza insieme ai broccoli.
3. Aggiungete la carne macinata ai broccoli e all'aglio e friggete per qualche minuto finché la carne non cambia consistenza.
4. Aggiungete la mozzarella grattugiata e l'uovo in modo che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati.
5. Condite con sale e pepe a piacere e servite subito dopo aver tolto dalla padella.
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Autore della ricetta
Fitatu