520 kcal
40 min.
Ricetta per Insalata di farro con sgombro e pomodorini
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2 kcal
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16.1g
27.4g
50.3g
Ingredienti (porzioni):
4
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Pomodorini20× pezzo (400 g)
- Farro perlato3× porzione (240 g)
- Mandorle secche1× porzione (100 g)
- Filetti di Sgombro Grigliati al Naturale 120g0.5× confezione (60 g)
- Olio di oliva extravergine40 g
- Basilico30 g
- Sale da cucina0.5× cucchiaino (2.5 g)
Come preparare Insalata di farro con sgombro e pomodorini
1. Bollire il farro per 25 min e poi salarlo
2. Tagliare i pomodorini a cubetti.
3. Lasciare il basilico ad aromatizzarli nell' olio per qualche minuto , dopo di chè frullare olio, basilico e mandorle insieme
4. Sfaldare lo sgombro in un piattino
5. Unire tutti gli ingredienti in una ciotola e riporre in frigo per un'ora
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