102 kcal
40 min.
Ricetta per Peperonata con olive nere
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102 kcal
1 kcal
102.2
2.0g
5.9g
9.6g
Ingredienti (porzioni):
5
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Cipolla rossa457 g
- Peperone393 g
- Olive Nere Snocciolate50 g
- Olio di oliva extravergine20 g
- Pepe nero5 g
- Capperi al sale5 g
- Orogel Le Erbe Aromatiche Peperoncino Piccante3 g
Come preparare Peperonata con olive nere
1. Pulire e lavare peperoni e cipolle tagliarle a fiammifero
2. Inserire cipolle e peperoni tagliati in una pentola condire con sale olio peperoncino e pepe nero
3. Cuocere per 15 minuti mescolando ogni tanto e coprire con il coperchio a fine cottura quando le verdure saranno appassite aggiungere le olive e i capperi e far cuocere per altri 5 minuti
4. Servire caldi o freddi
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