284 kcal
60 min.
Ricetta per Torta brownies cioccolato e nocciole
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6.5g
16.6g
27.0g
Ingredienti (porzioni):
12
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Uova Fresche Medie4× pezzo (240 g)
- Panna fresca da montare pastorizzata200 g
- Eridania Zucchero Classico Semolato180 g
- Barilla Farina Tipo "00" di Grano Tenero150 g
- Nocciole80 g
- Cioccolato fondente amaro extra80 g
- Cacao amaro in polvere50 g
- Lievito vanigliato per dolci1× confezione (16 g)
Come preparare Torta brownies cioccolato e nocciole
1. In una ciotola monta le uova a temperatura ambiente con lo zucchero e ottieni un composto spumoso e chiaro.
2. Aggiungi prima il cacao polvere poi la panna liquida a filo senza bisogno di montarla e gradualmente la farina il lievito e 50gr di nocciole e 50gr di cioccolato precedentemente tritati (la restante dose dei due lascia per guarnire in superficie). Incorpora lentamente per non smontare il composto.
3. Versa in una tortiera da 24cm imburrata e infarinata cospargi la superficie con le restanti nocciole e le scaglie di cioccolato.
4. Inforna a 180 gradi per 45 minuti.
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