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151 kcal
10 min.
Insalata di zucchine con aneto

Ricetta per Insalata di zucchine con aneto

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151 kcal

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2 kcal

151
Calorie
1.1g
Prot.
15.1g
Grassi
2.4g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Zucchina fresca o congelata3× fetta (60 g)
  • Olio di oliva extravergine3× cucchiaino (15 g)
  • Cipolla rossa10 g
  • Aceto di Vino Bianco0.5× cucchiaino (5 g)
  • Aneto1× cucchiaino (4 g)
  • Eritritolo3 g
  • Sale da cucina2× pizzico (1 g)
  • Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
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Come preparare Insalata di zucchine con aneto

  1. 1. Lavate le zucchine e grattugiatele su una grattugia a maglie larghe (potete usare anche un robot da cucina con attacco adatto).

  2. 2. Tagliate la cipolla a cubetti molto piccoli. Tritate l'aneto.

  3. 3. Preparate il condimento mescolando in una ciotola separata l'olio, l'aceto, il sale, il pepe e l'eritritolo.

  4. 4. In una ciotola mescolate insieme le zucchine, la cipolla, l'aneto e il condimento.

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Autore della ricetta

Fitatu