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174 kcal
15 min.
Dolce di ricotta con frutta

Ricetta per Dolce di ricotta con frutta

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174 kcal

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1 kcal

173.8
Calorie
11.3g
Prot.
10.2g
Grassi
10.1g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

2

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Ricotta3.5× porzione (105 g)
  • Mirtilli americani100 g
  • Yogurt greco4× cucchiaio (100 g)
  • Acqua3× cucchiaino (15 ml)
  • Eritritolo1× cucchiaio (10 g)
  • Gelatina alimentare, secca0.25× cucchiaio (3.8 g)
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Come preparare Dolce di ricotta con frutta

  1. 1. Mescolate il formaggio, lo yogurt e l'eritritolo.

  2. 2. Versate l'acqua nella gelatina e mettete da parte. Quindi sciogliete a bagnomaria e raffreddate un po', poi aggiungete alla massa e mescolate bene.

  3. 3. Trasferite la massa in un piccolo bicchiere o ciotola.

  4. 4. Mettetela nel frigo per circa 2 ore per farla solidificare un po'.

  5. 5. Guarnite con i mirtilli.

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Autore della ricetta

Fitatu