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707 kcal
15 min.
Ricetta per Caesar salad con pollo
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Scopri Fitatu PremiumNaN g
707 kcal
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Ingredienti (porzioni):
2
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Petto di Pollo2× porzione (200 g)
- Lattuga0.5× pezzo (105 g)
- Maionese4× cucchiaio (100 g)
- Parmigiano8× cucchiaio (80 g)
- Olio di oliva extravergine2× cucchiaio (20 g)
- Limone1× fetta (10 g)
- Aglio1× spicchio (5 g)
- Salsa di soia scura1× cucchiaino (5 g)
- Senape francese1× cucchiaino (4 g)
- Sale da cucina4× pizzico (2 g)
- Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
Come preparare Caesar salad con pollo
1. Tritate la lattuga.
2. Preparate il condimento Caesar. In una ciotola mescolate la maionese, il parmigiano grattugiato (mettete da parte un cucchiaio), la senape, l'aglio tritato finemente, il succo di limone e la salsa di soia. Condite il tutto con pepe.
3. Lavate il pollo, tagliatelo a cubetti, conditelo con sale e pepe, quindi friggetelo in olio d'oliva.
4. Su un piatto mettete la lattuga, il pollo e versate sopra la salsa. Cospargete di parmigiano grattugiato.
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