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1400 kcal
45 min.
Ricetta per Casseruola Keto con carne macinata
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Ricetta per Casseruola Keto con carne macinata

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x porzione

NaN g

1400 kcal

x g

2 kcal

1400.4
Calorie
79.4g
Prot.
123.1g
Grassi
17.4g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Mozzarella2× porzione (200 g)
  • Cavolfiore fresco o congelato0.5× pezzo (200 g)
  • Carne di manzo macinata magra cruda1.75× porzione (175 g)
  • Zucchina fresca o congelata6× fetta (120 g)
  • Olio di oliva extravergine4× cucchiaio (40 g)
  • Pomodori, pelati, in scatola con liquido0.5× pezzo (25 g)
  • Burro2× cucchiaio (20 g)
  • Aglio2× spicchio (10 g)
  • Origano, secco macinato1× cucchiaino (5 g)
  • Sale da cucina4× pizzico (2 g)
  • Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
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Come preparare Casseruola Keto con carne macinata

recipe

  1. 1. Preriscaldate il forno a 180°C.

  2. 2. Ungete una pirofila media con olio d'oliva.

  3. 3. In una padella in olio d'oliva soffriggete l'aglio tritato. Quindi aggiungete la carne, le spezie e friggete per circa 10 minuti. Quando la carne è fritta, aggiungete i pomodori in scatola e cuocete per altri 5-10 minuti, fino a quando tutta l'acqua sarà evaporata.

    1. 3. In una padella in olio d'oliva soffriggete l'aglio tritato. Quindi aggiungete la carne, le spezie e friggete per circa 10 minuti. Quando la carne è fritta, aggiungete i pomodori in scatola e cuocete per altri 5-10 minuti, fino a quando tutta l'acqua sarà evaporata.

  4. 4. Lessate il cavolfiore in acqua salata. Poi frullatelo con il burro fino a che liscio.

    1. 4. Lessate il cavolfiore in acqua salata. Poi frullatelo con il burro fino a che liscio.
    2. 4. Lessate il cavolfiore in acqua salata. Poi frullatelo con il burro fino a che liscio.

  5. 5. Tagliate le zucchine nel senso della lunghezza in strisce di 0,5 cm e rivestite il fondo della pirofila.

  6. 6. Sulle zucchine mettete in sequenza: metà della mozzarella affettata, la carne, ancora la mozzarella affettata (la restante parte) e la purea di cavolfiore.

    1. 6. Sulle zucchine mettete in sequenza: metà della mozzarella affettata, la carne, ancora la mozzarella affettata (la restante parte) e la purea di cavolfiore.
    2. 6. Sulle zucchine mettete in sequenza: metà della mozzarella affettata, la carne, ancora la mozzarella affettata (la restante parte) e la purea di cavolfiore.
    3. 6. Sulle zucchine mettete in sequenza: metà della mozzarella affettata, la carne, ancora la mozzarella affettata (la restante parte) e la purea di cavolfiore.
    4. 6. Sulle zucchine mettete in sequenza: metà della mozzarella affettata, la carne, ancora la mozzarella affettata (la restante parte) e la purea di cavolfiore.

  7. 7. Infornate per circa 25 minuti.

    1. 7. Infornate per circa 25 minuti.
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Autore della ricetta

Fitatu