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451 kcal
20 min.
Ricetta per Pollo tenero alla griglia con zucchine e peperoni
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Ricetta per Pollo tenero alla griglia con zucchine e peperoni

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x porzione

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451 kcal

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1 kcal

451.1
Calorie
48.4g
Prot.
22.8g
Grassi
11.0g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

2

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Petto di Pollo4× porzione (400 g)
  • Yogurt magro bianco2× confezione (250 g)
  • Zucchina fresca o congelata6× fetta (120 g)
  • Peperoni rossi6× fetta (120 g)
  • Olio di oliva extravergine3× cucchiaio (30 g)
  • Paprika, in polvere0.5× cucchiaino (2.5 g)
  • Basilico, secco macinato0.25× cucchiaino (2 g)
  • Sale da cucina3× pizzico (1.5 g)
  • Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
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Come preparare Pollo tenero alla griglia con zucchine e peperoni

recipe

  1. 1. Mescolate lo yogurt con le spezie.

    1. 1. Mescolate lo yogurt con le spezie.

  2. 2. Tagliate i petti di pollo a metà nel senso della lunghezza per ottenere i filetti più sottili. Marinate la carne e mettetela in frigo per almeno un'ora. Nel frattempo preparate le verdure.

    1. 2. Tagliate i petti di pollo a metà nel senso della lunghezza per ottenere i filetti più sottili. Marinate la carne e mettetela in frigo per almeno un'ora. Nel frattempo preparate le verdure.
    2. 2. Tagliate i petti di pollo a metà nel senso della lunghezza per ottenere i filetti più sottili. Marinate la carne e mettetela in frigo per almeno un'ora. Nel frattempo preparate le verdure.

  3. 3. Tagliate le zucchine a fette e il peperone a strisce larghe. Ricoprite le verdure con l'olio d'oliva e condite con sale e pepe.

    1. 3. Tagliate le zucchine a fette e il peperone a strisce larghe. Ricoprite le verdure con l'olio d'oliva e condite con sale e pepe.
    2. 3. Tagliate le zucchine a fette e il peperone a strisce larghe. Ricoprite le verdure con l'olio d'oliva e condite con sale e pepe.
    3. 3. Tagliate le zucchine a fette e il peperone a strisce larghe. Ricoprite le verdure con l'olio d'oliva e condite con sale e pepe.

  4. 4. Grigliate le verdure e la carne per circa 7 minuti per lato (il tempo di cottura dipenderà dalla temperatura della griglia).

    1. 4. Grigliate le verdure e la carne per circa 7 minuti per lato (il tempo di cottura dipenderà dalla temperatura della griglia).
    2. 4. Grigliate le verdure e la carne per circa 7 minuti per lato (il tempo di cottura dipenderà dalla temperatura della griglia).
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Autore della ricetta

Fitatu