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570 kcal
20 min.
Ricetta per Keto Crêpes con nutella e fragole
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Scopri Fitatu PremiumNaN g
570 kcal
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5.4g
Ingredienti (porzioni):
4
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Uovo4× pezzo (200 g)
- Fragole fresche o congelate2.5× manciata (150 g)
- Avocado1× pezzo (140 g)
- Formaggio spalmabile (tipo philadelphia)6× cucchiaio (120 g)
- Olio di cocco5× cucchiaio (70 g)
- Olio di colza3× cucchiaio (42 g)
- Nocciole6× pezzo (30 g)
- Cacao amaro in polvere2× cucchiaio (20 g)
- Eritritolo2× cucchiaio (20 g)
- Polvere Lievitante Bio2 g
Come preparare Keto Crêpes con nutella e fragole
1. Tagliate l'avocado a metà, eliminate il nocciolo e estraete la polpa.
2. Frullate l'avocado, le nocciole, il cacao, l'olio di cocco e l'eritritolo fino a che liscio.
3. Frullate le uova, la ricotta e il lievito.
4. Scaldate l'olio in una padella e friggete le crêpes per circa un minuto per lato (riscaldate una porzione di olio prima di friggere ogni crêpe).
5. Lavate le fragole, privatele del gambo e tagliatele in quarti.
6. Spalmate le crêpes con la crema al cioccolato e ricopritele con le fragole, quindi arrotolatele o piegatele a triangolo.
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