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834 kcal
15 min.
Ricetta per Bagel con pollo, pomodori secchi, mozzarella e rucola
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Scopri Fitatu PremiumNaN g
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Ingredienti (porzioni):
1
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Petto di Pollo2× porzione (200 g)
- Bagel integrali1× pezzo (75 g)
- Mozzarella3× fetta (60 g)
- Pomodori, secchi3× pezzo (45 g)
- Pesto1× cucchiaio (20 g)
- Rucola0.5× manciata (10 g)
- Burro1× cucchiaino (5 g)
- Olio di oliva extravergine1× cucchiaino (5 g)
- Sale da cucina4× pizzico (2 g)
- Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
Come preparare Bagel con pollo, pomodori secchi, mozzarella e rucola
1. Lavate il filetto di pollo, marinatelo nel pesto (metà della quantità) e condite con sale e pepe, quindi friggetelo in olio d'oliva.
2. Tagliate il bagel a metà. Ungete una metà con il burro e l'altra con il restante pesto.
3. Ricoprite la metà inferiore del bagel con rucola, pollo, fette di mozzarella e pezzi di pomodori secchi, quindi coprite con l'altra metà del bagel.
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