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265 kcal
20 min.
Ricetta per Peperoni con lenticchie e pollo
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Ricetta per Peperoni con lenticchie e pollo

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x porzione

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265 kcal

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1 kcal

265.2
Calorie
22.0g
Prot.
6.2g
Grassi
29.4g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

2

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Peperone18× fetta (360 g)
  • Acqua1× bicchiere (250 ml)
  • Cipolla1× pezzo (105 g)
  • Petto di Pollo1× porzione (100 g)
  • Prezzemolo, fresco10× cucchiaio (60 g)
  • Lenticchie, secche3× cucchiaio (45 g)
  • Pomodori, secchi1.5× pezzo (22.5 g)
  • Cumino, semi1× cucchiaino (7 g)
  • Olio di oliva extravergine1× cucchiaino (5 g)
  • Sale da cucina6× pizzico (3 g)
  • Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
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Come preparare Peperoni con lenticchie e pollo

recipe

  1. 1. Tritate finemente la cipolla. Tagliate a metà il peperone, privatelo dei semi e tagliatelo a cubetti di media grandezza.

    1. 1. Tritate finemente la cipolla. Tagliate a metà il peperone, privatelo dei semi e tagliatelo a cubetti di media grandezza.

  2. 2. Lavate il petto di pollo e tagliatelo a cubetti. Friggete in una pentola in olio d'oliva e condite con sale e pepe.

    1. 2. Lavate il petto di pollo e tagliatelo a cubetti. Friggete in una pentola in olio d'oliva e condite con sale e pepe.

  3. 3. Aggiungete il peperone, le lenticchie, i pomodori secchi tritati e il cumino al pollo fritto, quindi versate l'acqua e mescolate. Cuocete per circa 10 minuti fino a quando le lenticchie saranno tenere.

    1. 3. Aggiungete il peperone, le lenticchie, i pomodori secchi tritati e il cumino al pollo fritto, quindi versate l'acqua e mescolate. Cuocete per circa 10 minuti fino a quando le lenticchie saranno tenere.
    2. 3. Aggiungete il peperone, le lenticchie, i pomodori secchi tritati e il cumino al pollo fritto, quindi versate l'acqua e mescolate. Cuocete per circa 10 minuti fino a quando le lenticchie saranno tenere.
    3. 3. Aggiungete il peperone, le lenticchie, i pomodori secchi tritati e il cumino al pollo fritto, quindi versate l'acqua e mescolate. Cuocete per circa 10 minuti fino a quando le lenticchie saranno tenere.
    4. 3. Aggiungete il peperone, le lenticchie, i pomodori secchi tritati e il cumino al pollo fritto, quindi versate l'acqua e mescolate. Cuocete per circa 10 minuti fino a quando le lenticchie saranno tenere.

  4. 4. Prima di servire cospargete con prezzemolo tritato.

    1. 4. Prima di servire cospargete con prezzemolo tritato.
    2. 4. Prima di servire cospargete con prezzemolo tritato.
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Autore della ricetta

Fitatu