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229 kcal
35 min.
Brioches di ricotta con lamponi

Ricetta per Brioches di ricotta con lamponi

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229 kcal

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1 kcal

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Calorie
21.3g
Prot.
3.2g
Grassi
30.3g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

2

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Ricotta magra2× porzione (200 g)
  • Lamponi freschi o congelati5× cucchiaio (60 g)
  • Uovo di gallina, intero1× pezzo (60 g)
  • Eritritolo5× cucchiaio (50 g)
  • Semola4.5× cucchiaino (45 g)
  • Zucchero a velo1× cucchiaio (10 g)
  • Lievito inattivo in scaglie1× cucchiaio (5 g)
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Come preparare Brioches di ricotta con lamponi

  1. 1. Mescolate la ricotta con l'uovo, il semolino, l'eritritolo e il lievito. Mettete da parte per un momento.

  2. 2. Su una teglia foderata con carta da forno formate dei cerchi di massa di cagliata con i lati leggermente rialzati, in modo da formare delle coppette. Mettete dentro i lamponi. Infornate a 180°C per circa 20-25 minuti.

  3. 3. Prima di servire, cospargete di zucchero a velo.

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Autore della ricetta

Fitatu