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451 kcal
30 min.
Shakshuka verde

Ricetta per Shakshuka verde

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x porzione

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451 kcal

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3 kcal

451.4
Calorie
15.7g
Prot.
39.3g
Grassi
11.0g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Uovo2× pezzo (100 g)
  • Olio di oliva extravergine3× cucchiaio (30 g)
  • Spinaci freschi o congelati1× manciata (25 g)
  • Pomodori, secchi1× pezzo (15 g)
  • Aglio1× spicchio (5 g)
  • Sale da cucina3× pizzico (1.5 g)
  • Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)

Come preparare Shakshuka verde

  1. 1. Trita l'aglio e taglia i pomodori in pezzi più piccoli.

  2. 2. Soffriggi in olio d'oliva l'aglio e gli spinaci. Quando gli spinaci si sono ridotti, aggiungi i pomodori secchi e mescolare. Salare e pepare a piacere.

  3. 3. Distribuisci gli spinaci in modo uniforme sulla superficie della padella, quindi rompivi sopra le uova. Copri la padella e fai cuocere a fuoco lento fino a quando gli albumi non si saranno rappresi, ma i tuorli non saranno ancora cotti.

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Autore della ricetta

Fitatu