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411 kcal
50 min.
Ricetta per Keto casseruola di zucchine
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Scopri Fitatu PremiumNaN g
411 kcal
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22.6g
33.3g
4.9g
Ingredienti (porzioni):
4
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Zucchina fresca o congelata5× pezzo (500 g)
- Uovo di gallina, intero3× pezzo (180 g)
- Panna, 30% di lipidi6× cucchiaio (120 g)
- Cheddar6× fetta (120 g)
- Parmigiano8× cucchiaio (80 g)
- Burro5× cucchiaino (25 g)
- Aglio3× spicchio (15 g)
- Basilico, secco macinato0.5× cucchiaino (4 g)
- Prezzemolo, fresco0.5× cucchiaino (1.5 g)
- Noce moscata0.25× cucchiaino (1.5 g)
- Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
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Come preparare Keto casseruola di zucchine
1. Preriscaldate il forno a 180°C.
2. In una ciotola amalgamate la panna, le uova, il parmigiano, l'aglio tritato, il basilico essiccato, la noce moscata macinata e il pepe nero. Mescolate il tutto accuratamente.
3. In una pirofila unta di burro mettete le zucchine tagliate a mezzaluna e metà del cheddar grattugiato. Versate sopra il composto precedentemente preparato.
4. Mettete sopra i pezzi di burro tagliati grossolanamente.
5. Infornate per circa 30 minuti, quindi togliete dal forno, cospargete sopra il resto del cheddar grattugiato e rimettete in forno per altri 10 minuti o finché il formaggio non si sarà sciolto.
6. Guarnite con il prezzemolo tritato.
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Autore della ricetta
Fitatu