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730 kcal
20 min.
Formaggio Oscypek alla griglia in salsa di finferli

Ricetta per Formaggio Oscypek alla griglia in salsa di finferli

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730 kcal

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3 kcal

730.3
Calorie
22.1g
Prot.
66.5g
Grassi
12.6g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Panna, 30% di lipidi5× cucchiaio (100 g)
  • Finferli60 g
  • Formaggio Oscypek (piccolo)2× pezzo (60 g)
  • Cipolla2× fetta (30 g)
  • Olio di oliva extravergine2× cucchiaio (20 g)
  • Prezzemolo, fresco2× cucchiaio (12 g)
  • Sale da cucina2× pizzico (1 g)
  • Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
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Come preparare Formaggio Oscypek alla griglia in salsa di finferli

  1. 1. In una padella in olio d'oliva friggete la cipolla e i finferli tritati finemente. Quando la cipolla sarà rosolata e i finferli saranno leggermente soffritti, versate la panna nella padella e condite con sale e pepe. Portate il tutto a bollore e poi togliete dal fuoco.

  2. 2. Grigliate gli oscypek in una padella.

  3. 3. Metteteli su un piatto e servite con la salsa. Cospargete il tutto di prezzemolo tritato.

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Autore della ricetta

Fitatu