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359 kcal
45 min.
Ricetta per Rotoli di pasta sfoglia con spinaci, feta e pomodori secchi
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Scopri Fitatu PremiumNaN g
359 kcal
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28.2g
Ingredienti (porzioni):
5
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Pasta sfoglia4× pezzo (200 g)
- Spinaci freschi o congelati4× manciata (100 g)
- Mozzarella0.5× confezione (62.5 g)
- Pomodori, secchi4× pezzo (60 g)
- Feta3× fetta (60 g)
- Uovo1× pezzo (50 g)
- Aglio2× spicchio (10 g)
- Olio di oliva extravergine1× cucchiaio (10 g)
- Origano, secco macinato1× cucchiaino (5 g)
Come preparare Rotoli di pasta sfoglia con spinaci, feta e pomodori secchi
1. Aggiungi olio d'oliva, aglio tritato e spinaci in una padella. Copri e mescola di tanto in tanto, cuoci per circa 10 minuti fino a quando gli spinaci si ammorbidiscono completamente.
2. Preriscalda il forno a 200°C. Fodera una teglia con carta da forno.
3. Srotola la pasta sfoglia e mettila su un tagliere. Spennellala con l'uovo sbattuto.
4. Cospargi tutta la pasta con feta sbriciolata, mozzarella grattugiata e pezzi di pomodori secchi. Distribuisci piccole porzioni di spinaci sopra. Condisci tutto con le spezie.
5. Arrotola la pasta in un rotolo lungo il bordo più lungo, quindi tagliala in circa 10 fette. Mettile sulla teglia preparata e rimodellale in una forma più rotonda.
6. Spennella di nuovo la parte superiore di ogni fetta con l'uovo sbattuto.
7. Cuoci fino a doratura, circa 30 minuti.
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