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564 kcal
30 min.
Crema di salmone con fette di carota

Ricetta per Crema di salmone con fette di carota

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564 kcal

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3 kcal

564.1
Calorie
23.1g
Prot.
49.9g
Grassi
5.9g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Salmone0.75× porzione (112.5 g)
  • Maionese1.5× cucchiaio (37.5 g)
  • Carote0.5× pezzo (35 g)
  • Olio di oliva extravergine1× cucchiaio (10 g)
  • Aneto fresco2× cucchiaino (8 g)
  • Limone0.5× fetta (5 g)
  • Sale da cucina4× pizzico (2 g)
  • Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
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Come preparare Crema di salmone con fette di carota

  1. 1. Lava il salmone, asciugalo con carta da cucina, poi condisci con sale, pepe e un filo d'olio d'oliva. Cuoci a 180°C per circa 20 minuti. Una volta cotto, lascialo raffreddare.

  2. 2. Mescola il salmone raffreddato con la maionese, l'aneto e il succo di limone. Se necessario, aggiusta di sale e pepe.

  3. 3. Lava, sbuccia e taglia la carota a fette rotonde.

  4. 4. Gusta la crema spalmandola con le fette di carota.

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Autore della ricetta

Fitatu