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306 kcal
20 min.
Ricetta per Baguette al forno con carne macinata, pomodori e mozzarella
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306 kcal
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Ingredienti (porzioni):
2
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Carne di manzo macinata magra cruda1.5× porzione (150 g)
- Baguette0.5× porzione (70 g)
- Mozzarella3× fetta (60 g)
- Pomodori, pelati, in scatola con liquido1× pezzo (50 g)
- Basilico, secco macinato0.5× cucchiaino (4 g)
- Origano, secco macinato0.5× cucchiaino (2.5 g)
- Sale da cucina4× pizzico (2 g)
- Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
Come preparare Baguette al forno con carne macinata, pomodori e mozzarella
1. Preriscaldate il forno a 180°C.
2. Condite la carne con sale, pepe e origano e friggetela nell'olio. Quando la carne sarà pronta, aggiungete i pomodori e fateli soffriggere per circa 7 minuti in modo che l'acqua evapori e la consistenza si addensi.
3. Tagliate la baguette a metà nel senso della lunghezza. Metteteci sopra la carne e i pomodori e cospargete il tutto con la mozzarella grattugiata.
4. Infornate la baguette nel forno per circa 7 minuti.
5. Prima di servire, decorate con foglie di basilico.
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