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762 kcal
40 min
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Scopri Fitatu PremiumNaN g
762 kcal
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58.8g
47.1g
64.3g
Ingredienti (porzioni):
1
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Carne di manzo macinata magra cruda2.5× porzione (250 g)
- Panino Graham1× pezzo (80 g)
- Yogurt magro bianco1× cucchiaio (20 g)
- Pangrattato2× cucchiaio (16 g)
- Lattuga2× foglia (10 g)
- Maionese1× cucchiaino (10 g)
- Aglio, in polvere1× cucchiaino (5 g)
- Senape0.5× cucchiaino (3.5 g)
- Sale da cucina6× pizzico (3 g)
- Paprika, in polvere0.5× cucchiaino (2.5 g)
- Cipolla in polvere2× pizzico (2 g)
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1. Preriscaldate il forno a 200°C.
2. Mescolate la carne con le spezie (metà quantità) e formate un hamburger. Mettetelo su un tagliere e poi in freezer per 15 minuti.
3. In un piatto, mescolate il resto delle spezie con il pangrattato. Mettete l'hamburger raffreddato nel pangrattato e ricopritelo accuratamente da tutti i lati.
4. Disponete l'hamburger impanato su una teglia e infornate per circa 15-18 minuti (potete girarlo a metà cottura). Allo stesso tempo, tostate anche il panino tagliato a metà, per circa 3 minuti per renderlo leggermente croccante.
5. Preparate il condimento. In una ciotola mescolate lo yogurt, la maionese e la senape.
6. Spalmate entrambe le metà del panino con la salsa. Disponete sulla parte inferiore la carne, seguita dalla lattuga tagliata a pezzetti e coprite con l'altra metà del panino.
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