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1044 kcal
30 min.
Ricetta per Pizza con Skyr per Halloween
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Ricetta per Pizza con Skyr per Halloween

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x porzione

NaN g

1044 kcal

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2 kcal

1043.9
Calorie
62.0g
Prot.
36.7g
Grassi
128.5g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Farina di frumento, tipo 001× tazza (140 g)
  • Skyr, yogurt islandese125 g
  • Mozzarella1× porzione (100 g)
  • Salame nostrano3× fetta (45 g)
  • Concentrato di pomodoro3× cucchiaino (30 g)
  • Olive nere2× pezzo (10 g)
  • Acqua1× cucchiaio (10 ml)
  • Origano, secco macinato1× cucchiaino (5 g)
  • Lievito inattivo in scaglie1× cucchiaio (5 g)
  • Sale da cucina2× pizzico (1 g)
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Come preparare Pizza con Skyr per Halloween

recipe

  1. 1. Preriscaldate il forno a 200°C.

  2. 2. Impastate la farina (lasciandone un cucchiaio da parte), lo skyr, il sale e il lievito chimico e formate una palla. Stendete l'impasto aggiungendo la farina rimasta.

    1. 2. Impastate la farina (lasciandone un cucchiaio da parte), lo skyr, il sale e il lievito chimico e formate una palla. Stendete l'impasto aggiungendo la farina rimasta.
    2. 2. Impastate la farina (lasciandone un cucchiaio da parte), lo skyr, il sale e il lievito chimico e formate una palla. Stendete l'impasto aggiungendo la farina rimasta.
    3. 2. Impastate la farina (lasciandone un cucchiaio da parte), lo skyr, il sale e il lievito chimico e formate una palla. Stendete l'impasto aggiungendo la farina rimasta.

  3. 3. Disponete l'impasto su una teglia foderata con carta da forno.

  4. 4. Mescolate il concentrato di pomodoro con l'acqua e distribuite sull'impasto. Spolverate con origano e ricoprite con il salame.

    1. 4. Mescolate il concentrato di pomodoro con l'acqua e distribuite sull'impasto. Spolverate con origano e ricoprite con il salame.
    2. 4. Mescolate il concentrato di pomodoro con l'acqua e distribuite sull'impasto. Spolverate con origano e ricoprite con il salame.

  5. 5. Tagliate la mozzarella a fette e listarelle e disponetele sull'impasto a forma di fantasmi.

    1. 5. Tagliate la mozzarella a fette e listarelle e disponetele sull'impasto a forma di fantasmi.

  6. 6. Infornate la pizza per 10-15 minuti. Se durante la cottura si forma una bolla, scoppiatela.

  7. 7. Dopo aver sfornato la pizza, create le facce delle olive per i fantasmi (occhi da un mini pezzo di oliva e una faccia triste da una fetta di oliva tagliata a metà), così come i ragni (corpo da un'oliva intera e gambe da un fetta di oliva tagliata a metà).

    1. 7. Dopo aver sfornato la pizza, create le facce delle olive per i fantasmi (occhi da un mini pezzo di oliva e una faccia triste da una fetta di oliva tagliata a metà), così come i ragni (corpo da un'oliva intera e gambe da un fetta di oliva tagliata a metà).
    2. 7. Dopo aver sfornato la pizza, create le facce delle olive per i fantasmi (occhi da un mini pezzo di oliva e una faccia triste da una fetta di oliva tagliata a metà), così come i ragni (corpo da un'oliva intera e gambe da un fetta di oliva tagliata a metà).
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Autore della ricetta

Fitatu