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313 kcal
10 min.
Croissant con ricotta e salmone affumicato

Ricetta per Croissant con ricotta e salmone affumicato

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313 kcal

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1 kcal

312.8
Calorie
27.1g
Prot.
9.9g
Grassi
32.4g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Ricotta magra4.5× fetta (90 g)
  • Pomodoro2× fetta (40 g)
  • Brioche o croissant1× pezzo (40 g)
  • Salmone affumicato1× fetta (40 g)
  • Cetriolini sott'aceto1× pezzo (25 g)
  • Yogurt magro bianco1× cucchiaio (20 g)
  • Erba cipollina, fresca1× cucchiaio (12 g)
  • Rucola0.25× manciata (5 g)
  • Sale da cucina4× pizzico (2 g)
  • Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
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Come preparare Croissant con ricotta e salmone affumicato

  1. 1. Mescolate la ricotta con lo yogurt, il sale e il pepe.

  2. 2. Affettate il pomodoro e il cetriolo.

  3. 3. Tagliate il croissant a metà nel senso della lunghezza, ma solo da un lato (deve aprirsi a metà).

  4. 4. Spalmate la ricotta sulla parte inferiore, poi ricopritela con le fettine di salmone, la rucola, il pomodoro, il cetriolo e cospargete di erba cipollina.

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Autore della ricetta

Fitatu