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273 kcal
15 min.
Frittelle proteiche alla cannella con skyr e mirtilli

Ricetta per Frittelle proteiche alla cannella con skyr e mirtilli

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1 kcal

273.5
Calorie
21.4g
Prot.
9.4g
Grassi
27.1g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

2

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Banana1× pezzo (180 g)
  • Skyr, yogurt islandese100 g
  • Mirtilli americani100 g
  • Uovo di gallina, intero1× pezzo (60 g)
  • Proteine del siero di latte1× porzione (30 g)
  • Olio di oliva extravergine1× cucchiaio (10 g)
  • Cannella1× cucchiaio (5 g)
  • Polvere Lievitante Bio4 g
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Come preparare Frittelle proteiche alla cannella con skyr e mirtilli

  1. 1. Frullate la banana fino ad ottenere un composto omogeneo.

  2. 2. Quindi aggiungete l'uovo, la cannella, le proteine del siero del latte e il lievito chimico alla banana. Frullate tutti gli ingredienti.

  3. 3. In una padella, scaldate l'olio d'oliva e friggete le frittelle fino a doratura su entrambi i lati.

  4. 4. Mettete le frittelle su un piatto e servitele con lo skyr e i mirtilli.

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Autore della ricetta

Fitatu