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320 kcal
130 min.
Ricetta per Semifreddo ai lamponi, mirtilli, fragole e chia a basso indice glicemico
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Ricetta per Semifreddo ai lamponi, mirtilli, fragole e chia a basso indice glicemico
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320 kcal

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1 kcal

319.9
Calorie
11.8g
Prot.
16.2g
Grassi
33.0g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Bevanda vegetale con calcio0.5× bicchiere (110 ml)
  • Semi di chia4.5× cucchiaio (45 g)
  • Lamponi freschi o congelati3× cucchiaio (36 g)
  • Fragole fresche o congelate2× pezzo (30 g)
  • Mirtilli americani30 g
  • Eritritolo1× cucchiaio (10 g)
  • Estratto di vaniglia2 g
  • Menta, fresca1× foglia (2 g)
  • Cannella0.5× cucchiaino (1 g)
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Come preparare Semifreddo ai lamponi, mirtilli, fragole e chia a basso indice glicemico

recipe

  1. 1. Prepate il chia pudding: in una piccola ciotola, mescolate i semi di chia con la bevanda vegetale, l'estratto di vaniglia e l'eritritolo. Mescolate bene per unire. Lasciate da parte per 5 minuti, quindi mescolate nuovamente per evitare la formazione di grumi. Coprite e mettete in frigo per almeno 2 ore o tutta la notte, finché il composto non si sarà addensato e la consistenza assomiglierà a un budino.

    1. 1. Prepate il chia pudding: in una piccola ciotola, mescolate i semi di chia con la bevanda vegetale, l'estratto di vaniglia e l'eritritolo. Mescolate bene per unire. Lasciate da parte per 5 minuti, quindi mescolate nuovamente per evitare la formazione di grumi. Coprite e mettete in frigo per almeno 2 ore o tutta la notte, finché il composto non si sarà addensato e la consistenza assomiglierà a un budino.

  2. 2. Una volta addensato, prendete un bicchiere o un barattolo trasparente e mettete il ​​semifreddo a strati. Iniziate con uno strato di pudding di chia, poi aggiungete uno strato di fragole tritate, poi pudding, uno strato di lamponi, pudding e uno strato di mirtilli.

    1. 2. Una volta addensato, prendete un bicchiere o un barattolo trasparente e mettete il ​​semifreddo a strati. Iniziate con uno strato di pudding di chia, poi aggiungete uno strato di fragole tritate, poi pudding, uno strato di lamponi, pudding e uno strato di mirtilli.
    2. 2. Una volta addensato, prendete un bicchiere o un barattolo trasparente e mettete il ​​semifreddo a strati. Iniziate con uno strato di pudding di chia, poi aggiungete uno strato di fragole tritate, poi pudding, uno strato di lamponi, pudding e uno strato di mirtilli.
    3. 2. Una volta addensato, prendete un bicchiere o un barattolo trasparente e mettete il ​​semifreddo a strati. Iniziate con uno strato di pudding di chia, poi aggiungete uno strato di fragole tritate, poi pudding, uno strato di lamponi, pudding e uno strato di mirtilli.

  3. 3. Cospargete di cannella e decorate con la menta.

    1. 3. Cospargete di cannella e decorate con la menta.
    2. 3. Cospargete di cannella e decorate con la menta.
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Autore della ricetta

Fitatu