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332 kcal
15 min.
Ricetta per Tasche di pita da colazione ripiene di insalata di ceci
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Ricetta per Tasche di pita da colazione ripiene di insalata di ceci

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x porzione

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332 kcal

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1 kcal

332.1
Calorie
11.7g
Prot.
7.8g
Grassi
50.5g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Ceci cotti o in scatola0.5× tazza (90 g)
  • Pane Pita1× porzione (70 g)
  • Cetriolo5× fetta (50 g)
  • Pomodorini2× pezzo (40 g)
  • Prezzemolo, fresco2× cucchiaio (12 g)
  • Limone0.5× fetta (5 g)
  • Olio di oliva extravergine1× cucchiaino (5 g)
  • Sale da cucina2× pizzico (1 g)
  • Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
  • Cumino, semi0.1× cucchiaino (0.7 g)
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Come preparare Tasche di pita da colazione ripiene di insalata di ceci

recipe

  1. 1. In una ciotola capiente, schiacciate leggermente, ma non completamente, i ceci con una forchetta o con lo schiacciapatate. Aggiungete ai ceci il ​​cetriolo tagliato a dadini, i pomodorini tagliati a metà e il prezzemolo tritato.

    1. 1. In una ciotola capiente, schiacciate leggermente, ma non completamente, i ceci con una forchetta o con lo schiacciapatate. Aggiungete ai ceci il ​​cetriolo tagliato a dadini, i pomodorini tagliati a metà e il prezzemolo tritato.
    2. 1. In una ciotola capiente, schiacciate leggermente, ma non completamente, i ceci con una forchetta o con lo schiacciapatate. Aggiungete ai ceci il ​​cetriolo tagliato a dadini, i pomodorini tagliati a metà e il prezzemolo tritato.

  2. 2. Cospargete l'insalata con succo di limone. Condite con sale, pepe, cumino e poi mescolate il tutto fino ad ottenere un composto ben amalgamato.

    1. 2. Cospargete l'insalata con succo di limone. Condite con sale, pepe, cumino e poi mescolate il tutto fino ad ottenere un composto ben amalgamato.

  3. 3. Tagliate la pita a metà per creare la tasca. Riempite uniformemente ogni tasca con l'insalata di ceci.

  4. 4. Potete servire le pite ripiene subito dopo la preparazione o avvolte in carta da forno e conservate in frigo per colazione o pranzo. Sono buonissimi sia a temperatura ambiente che freddi.

    1. 4. Potete servire le pite ripiene subito dopo la preparazione o avvolte in carta da forno e conservate in frigo per colazione o pranzo. Sono buonissimi sia a temperatura ambiente che freddi.
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Autore della ricetta

Fitatu