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548 kcal
15 min.
Ricetta per Wrap con hummus, gamberi e avocado
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Ricetta per Wrap con hummus, gamberi e avocado

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x porzione

NaN g

548 kcal

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2 kcal

548
Calorie
22.2g
Prot.
32.4g
Grassi
43.7g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Avocado2.5× fetta (75 g)
  • Gamberetti freschi o congelati10× pezzo (75 g)
  • Tortilla integrale1× pezzo (62 g)
  • Hummus2× cucchiaio (40 g)
  • Rucola1× manciata (20 g)
  • Olio di oliva extravergine1× cucchiaino (5 g)
  • Cordiandolo Fresco0.5× cucchiaino (2.5 g)
  • Peperoncino1× pizzico (1 g)
  • Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
  • Sale da cucina2× pizzico (1 g)

Come preparare Wrap con hummus, gamberi e avocado

recipe
  1. 1. Sgusciate e lavate i gamberi. Condite con sale, peperoncino e pepe.

    1. 1. Sgusciate e lavate i gamberi. Condite con sale, peperoncino e pepe.
  2. 2. In una padella scaldate l'olio d'oliva, quindi friggete i gamberi per circa 2-3 minuti.

  3. 3. Tagliate l'avocado a listarelle e tritate il coriandolo.

    1. 3. Tagliate l'avocado a listarelle e tritate il coriandolo.
  4. 4. Spalmate le tortillas con l'hummus, quindi aggiungete la rucola, l'avocado e i gamberi.

    1. 4. Spalmate le tortillas con l'hummus, quindi aggiungete la rucola, l'avocado e i gamberi.
  5. 5. Avvolgete le tortillas e friggetele in una padella senza grasso su entrambi i lati.

    1. 5. Avvolgete le tortillas e friggetele in una padella senza grasso su entrambi i lati.
  6. 6. Guarnite con coriandolo.

    1. 6. Guarnite con coriandolo.
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Autore della ricetta

Fitatu