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280 kcal
60 min.
Ricetta per Casseruola con merluzzo e verdure al pomodoro
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Scopri Fitatu PremiumNaN g
280 kcal
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32.4g
7.5g
21.9g
Ingredienti (porzioni):
2
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Pomodori, pelati, in scatola con liquido8× pezzo (400 g)
- Merluzzo10× pezzo (300 g)
- Zucchina fresca o congelata2× pezzo (200 g)
- Carote2× pezzo (140 g)
- Radice di prezzemolo1× pezzo (80 g)
- Cipolla0.5× pezzo (52.5 g)
- Prezzemolo, fresco2× cucchiaio (12 g)
- Paprika affumicata dolce2× cucchiaino (10 g)
- Olio di oliva extravergine1× cucchiaio (10 g)
- Rosmarino, secco0.25× cucchiaino (1.3 g)
- Peperoncini piccanti0.25× pezzo (1.3 g)
- Sale da cucina2× pizzico (1 g)
Come preparare Casseruola con merluzzo e verdure al pomodoro
1. Riscaldate il forno a 190°C.
2. Tritate finemente la cipolla. Lavate bene le verdure e grattugiatele.
3. Scaldate una padella e friggete le verdure in olio d'oliva finché non si ammorbidiscono leggermente. Aggiungete le spezie.
4. Lavate il pesce e tagliatelo a listarelle più piccole. Disponete metà delle verdure in una pirofila e adagiatevi sopra il pesce. Coprite con il resto delle verdure.
5. Versatevi sopra i pomodori. 6. Mettete in forno e cuocete per circa 40 minuti.
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