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535 kcal
20 min.
Ricetta per Pasta di konjac al pesto con pollo, spinaci e burrata
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Ingredienti (porzioni):
1
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Pasta di konjac140 g
- Petto di Pollo1× porzione (100 g)
- Burrata2× fetta (60 g)
- Pesto4× cucchiaino (40 g)
- Spinaci freschi o congelati0.5× manciata (12.5 g)
- Olio di oliva extravergine1× cucchiaio (10 g)
- Rosmarino, secco0.25× cucchiaino (1.3 g)
- Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
Come preparare Pasta di konjac al pesto con pollo, spinaci e burrata
1. Cuocete la pasta secondo le istruzioni sulla confezione.
2. Tagliate il pollo a dadini.
3. In una padella scaldate l'olio d'oliva, aggiungete il pollo, il pepe e il rosmarino. Friggete per circa 5 minuti, mescolando ogni minuto.
4. Aggiungete nella padella la pasta cotta, gli spinaci e il pesto. Mescolate e friggete per circa 2 minuti fino a quando gli spinaci non risulteranno leggermente appassiti.
5. Servite su un piatto con pezzi di burrata.
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