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491 kcal
10 min
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Scopri Fitatu PremiumNaN g
491 kcal
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Ingredienti (porzioni):
1
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Uovo2× pezzo (100 g)
- Pane low carb2× fetta di pane (70 g)
- Cetrioli in salamoia3× pezzo (60 g)
- Pomodorini3× pezzo (60 g)
- Lattuga3× foglia (15 g)
- Maionese1× cucchiaino (10 g)
- Olio di oliva extravergine1× cucchiaio (10 g)
- Salsa Sriracha1× cucchiaino (5 g)
- Sale da cucina2× pizzico (1 g)
- Peperoncino1× pizzico (1 g)
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1. Preparate l'insalata di uova. Mettete le uova in acqua bollente e cuocete per 6,5 minuti, quindi raffreddatele con acqua ghiacciata. Sgusciate le uova, quindi schiacciatele e aggiungete la salsa Sriracha, la maionese e le spezie, mescolate bene.
2. Tagliate le verdure e mescolate, cospargete con l'olio d'oliva.
3. Tostate il pane in una padella o in un tostapane.
4. Servite l'insalata di uova sul pane tostato e mangiate con le verdure fresche.
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