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804 kcal
20 min.
Ricetta per Panini Keto con prosciutto di Parma, mozzarella e verdure
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804 kcal
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9.4g
Ingredienti (porzioni):
1
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Prosciutto crudo di parma3× fetta (60 g)
- Uovo1× pezzo (50 g)
- Cheddar2× fetta (40 g)
- Pomodoro2× fetta (40 g)
- Mozzarella2× fetta (40 g)
- Farina di mandorle3× cucchiaio (30 g)
- Rucola0.5× manciata (10 g)
- Olio di oliva extravergine1× cucchiaio (10 g)
- Burro0.5× cucchiaino (2.5 g)
- Polvere Lievitante Bio2 g
- Sale da cucina2× pizzico (1 g)
- Peperoncino1× pizzico (1 g)
Come preparare Panini Keto con prosciutto di Parma, mozzarella e verdure
1. Grattugiate il cheddar. Frullate il cheddar, l'uovo, la farina di mandorle, il lievito chimico, il burro e le spezie.
2. Preriscaldate una griglia elettrica o una bistecchiera. Versate il composto nella bistecchiera riscaldata e friggete per circa 10 minuti.
3. Disponete il prosciutto di Parma, la mozzarella a fette, le fette di pomodoro e la rucola sul panino e tostate ancora per circa 2 minuti.
4. Irrorate il tutto con l'olio d'oliva.
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