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365 kcal
40 min
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x porzione

NaN g

365 kcal

x g

2 kcal

364.8
Calorie
4.4g
Prot.
28.3g
Grassi
23.8g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Carote1× pezzo (70 g)
  • Barbabietola0.5× pezzo (52.5 g)
  • Patata0.5× pezzo (50 g)
  • Maionese1× cucchiaio (25 g)
  • Olio di oliva extravergine1× cucchiaio (10 g)
  • Salsa Sriracha1× cucchiaio (10 g)
  • Basilico, secco macinato0.25× cucchiaino (2 g)
  • Timo, secco macinato0.25× cucchiaino (1.3 g)
  • Paprika dolce0.5× cucchiaino (1 g)
  • Sale da cucina2× pizzico (1 g)

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recipe
  1. 1. Riscaldate il forno a 160°C.

  2. 2. Lavate le verdure, sbucciatele e poi tagliatele a fettine molto sottili. È meglio usare una mandolina o un pelapatate. Asciugate le verdure utilizzando una carta assorbente.

    1. 2. Lavate le verdure, sbucciatele e poi tagliatele a fettine molto sottili. È meglio usare una mandolina o un pelapatate. Asciugate le verdure utilizzando una carta assorbente.
  3. 3. Disponete le verdure su carta da forno, cospargetele con olio d'oliva e spezie. Infornate per 30 minuti.

    1. 3. Disponete le verdure su carta da forno, cospargetele con olio d'oliva e spezie. Infornate per 30 minuti.
  4. 4. Mescolate la maionese con la salsa Sriracha.

    1. 4. Mescolate la maionese con la salsa Sriracha.
  5. 5. Servite le patatine con la salsa.

    1. 5. Servite le patatine con la salsa.
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Autore della ricetta

Fitatu