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481 kcal
15 min.
Ricetta per Dessert al cioccolato ad alto contenuto proteico con lamponi in barattolo
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Ingredienti (porzioni):
1
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Lamponi freschi o congelati2× tazza (240 g)
- Budino alla vaniglia ad alto contenuto proteico senza zuccheri aggiunti1× confezione (200 g)
- Skyr, yogurt islandese7× cucchiaio (105 g)
- Farro espanso BIO3× cucchiaio (21 g)
- Eritritolo2× cucchiaio (20 g)
- Mandorle0.5× manciata (15 g)
Come preparare Dessert al cioccolato ad alto contenuto proteico con lamponi in barattolo
1. Scaldate metà dei lamponi lavati in una padella con l'eritritolo (metà quantità) finché non si sfaldano e formano una salsa, quindi toglieteli dal fuoco.
2. Mescolate lo skyr con l'eritritolo rimanente.
3. Disponete sul fondo del barattolo il budino al cioccolato, poi il farro espanso, la salsa di lamponi e lo skyr.
4. Decorate con i restanti lamponi freschi e le mandorle.
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